Яблоня Красавица сада: особенности сорта и ухода

Описание сорта Красавица сада

Это дерево имело широкое распространение в середине двадцатого века по всей средней полосе, а ввиду свой высокой стойкости к морозам, даже в более суровых регионах. Однако, с появлением перспективных новых сортов, оно начало сдавать позиции, хотя еще достаточно широко распространено в частных небольших хозяйствах. Имеет устойчивость к парше и другим грибковым инфекциям.

Красавица сада – позднелетний сорт с поразительной урожайностью и красивыми плодами. Яблоки начинают вызревать на ветках довольно рано, однако считаются менее вкусными, чем у родительского сорта Суслейпское. Фрукты могут мельчать при обильном урожае, а само дерево порой делает перерывы на отдых. Рекомендуется для небольшого сада.

Яблоки: как они выглядят

Плоды Красавицы сада обычно среднего или больше среднего размера, но могут быть крупными. Они вырастают до 140-150 граммов, но вполне могут достичь 170-200. Форма фруктов округлая, может быть слегка несимметричная, уплощенная и скошенная на одну сторону. Ребристость может быть вообще не видна, а может быть слегка различима со стороны чашечки.

Кожица плотная, гладкая, глянцевая, но нежная, хрупкая, малоэластичная, поэтому яблоки очень легко повреждаются механически. Она имеет зелено-салатовый оттенок в неспелом виде, а потом приобретает белоснежный оттенок, слегка даже глубокий фарфоровый. Покровный румянец размыто-пятнистый, крапчато-штриховой, полосатый, малинового, карминно-оранжевого или ярко-красного оттенка, занимает примерно 45-75% поверхности. Подкожные точки маленькие, но их много, они светлые, потому видны довольно хорошо. Химический состав просто оценить по следующим показателям:

• P-активные вещества – 187 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 10.4 грамма.
• Сахар (фруктоза) – 9.2 %.
• Титруемые кислоты – 0.37%.
• Пектины (клетчатка) – 12.6%.

Мякоть мелкозернистой текстуры, очень сочная, плотная, нежная, приятной консистенции, не колющая. Вкус кисло-сладкий, считается десертным, официальной дегустационной оценки не имеет.

Яблоня Красавица сада: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня средней высоты, вырастает не больше 3.5-4.5 метров в высоту. Крона у нее округлой формы, с годами может становиться широкоовальной и даже немного раскидистой. Она средне склонна к загущению и при верном уходе не зарастает чрезмерно. Ветки в основном отходят от ствола под углом, близким к прямому, покрыты корой темно-бурого или буро-коричневого оттенка, плодоношение смешанное.

Листья среднего размера, их цвет может колебаться от светло-зеленого до изумрудного, в зависимости от условий выращивания, ухода, региона. Они плотные, овально-вытянутые, короткозаостренные, могут собираться лодочкой. Края пильчато-городчатые, зазубренные, волнистые, на обратной стороне часто имеется опушение. Корневая система углубленная, сильно разветвленная, в зависимости от подвоя может иметь или нет центральный стержень, к поиску питательных веществ и воды приспособлена хорошо.

Урожайность и опыление

Основное достоинство таких яблонь – их действительно впечатляющая урожайность. За один сезон Красавица сада может принести 200-235 килограммов ароматных плодов, а порой даже и больше. Она с легкостью сравнится с Антоновкой, но по лежкости эти яблоки явно уступают.

Этот сорт даст некоторое количество плодов даже в отсутствие опылителей, но максимальных показателей достичь получится едва ли. Поэтому лучше высаживать в пределах 45-80 метров подходящие по срокам цветения сорта. В период цветения к высадкам вывозят мобильные пасеки, деревья обрызгивают медовым или сахарным сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Древо имеет высокую устойчивость к самым сильным морозам. Даже холода до -37-40°С оно переносит довольно хорошо. Если же правильно подготовить его и укрыть, то и более низкие температуры станут ему совершенно не страшны. При чрезмерной влажности, резких перепадах и скачках от трескучего мороза до оттепели, на сквозняках, даже такое выносливое дерево может не выдержать и заболеть, а то и погибнуть.

К парше, цитоспорозу, мучнистой росе и прочим малоприятным «сюрпризам» природы, культура среднеустойчива. Поражаются яблони редко, но если болеют, то очень стремительно и обильно, страдают не только листья, но и плоды. Насекомые могут сильно портить жизнь садовода, поэтому профилактику от всего этого лучше проводить своевременно и регулярно.

Подвои и подвиды

Вырастить Красавиц можно на разных подвоях, отчего у них могут появиться его оригинальные качества и свойства. Так на карликах плоды будут крупнее, но стойкость к холодам ниже. На вегетативном, деревья могут переносить самые низкие температуры, но растут чуть ли не до пяти метров в высоту. Более точные данные стоит узнавать от продавцов там, где вы приобретаете посадочный материал.

Особенности выращивания Красавицы сада

Посадка

Основные условия

• Солнечное, открытое пространство точно понравится сорту Красавица сада. Нужно, чтобы крона равномерно освещалась на протяжении большей части дня, иначе деревья будут расти слабыми, а урожай стабильно мельчать, фрукты могут быть кислыми, мелкими, а могут и не появиться вовсе.
• Важно не садить дерево там, где может возникать подтапливание и где грунтовые воды поднимаются чрезмерно высоко. Если же иного места не имеется, нужно правильно дренировать дерево или садить его на искусственно сделанный холм.
• Кислотность почвы очень важна, так как если она будет выше 5.6-6.5рН, то дерево может погибнуть. Поэтому супесь, суглинок или чернозем предварительно «гасят», к примеру, обычной известкой.
• Готовить ямы можно заранее, за 5-8 месяцев, но можно за 4-5 недель до проведения посадочных работ. Копают ямы 60-70 сантиметров глубиной и до 1 метра в диаметре, на дно насыпают удобрения, закладывают их дренажом и заливают 45-50 литрами воды.
• Корневая шейка всегда остается над поверхностью почвы не менее, чем на 6-8 сантиметров, чтобы дерево не пустило корешки выше. В таком случае все свойства подвоя нивелируются.
• Перед посадкой срезать корешки, как рекомендуют для некоторых сортов, ни в коем случае нельзя. Их можно только аккуратно расправить, чтобы они хорошо легли и им было свободно.
• Если саженцы с открытой корневой системой, то при наличии листьев на дереве, их нужно оборвать на 80-90%, то есть почти все.
• Сразу в ямы вкапывают колья, к которым потом привязывают деревья. Расположив их с северной стороны, вы дадите яблоням кроме опоры, еще и дополнительную защиту от холода.
• Ставят саженец вертикально, присыпают землей, трамбуют ее руками, поливают 40-50 литрами воды, поверхность мульчируют.

Срок высадки

Садить красавицу можно в весеннее и в осеннее время. В первом случае хорошо подходит теплый, сухой день в конце марта или самом начале апреля, а во втором, в конце сентября или начале октября. Движения сока в стволах на тот момент быть не должно. Следует смотреть на почки, они должны быть еще замершими по весне, а по осени дождаются завершения листопада.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Деревья с легкостью переносят довольно сильные морозы без всякого укрытия, поэтому в южных регионах многие даже не задумываются об этом. Однако там, где есть риск похолодания ниже -20-25°С, лучше выполнять все стандартные требования. Так на прикорневую область набрасывают еловых веток, соломенных матов, в особо суровых зонах нагребают почву.  Стволы обматывают разными материалами: мешковина, рубероид, старые колготки, толь. Молодые деревья, пока они не сильно высокие, можно укрыть по принципу шатра, укутав полностью.

От насекомых яблони на высоту примерно 1-1.2 метра белят обычной известью, разведенной с водой, она также хорошо дезинфицирует ствол. От грызунов спасут сало, растопленное на смалец и намазанное на нижнюю часть яблони, мазут, солидол, старая олифа и прочие неприятно и остро пахнущие вещества.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

У ствола копают не менее одного раза в год, если область не заложена дерном. Заодно нужно убирать всякий мусор, гниющие листья и плоды, так как это может спровоцировать болезни и привлечь насекомых.  Мотыжить землю можно 4-5 раз за сезон, давая к корням доступ кислорода. Но, чтобы упростить себе жизнь, можно засеять там обычную газонную траву или пряные растения, вроде укропа, петрушки, кинзы, майорана, мяты.

Поливать Красавицу необязательно, она и сама прекрасно справляется с задачей обеспечения себя влагой. Однако в особо засушливых регионах или в самые жаркие и знойные годы все же лучше вносить воду по 35-40 литров на одно взрослое дерево 4-6 раз за вегетативный период. Причем к середине августа всяческие поливы нужно исключить, иначе дерево не успеет подготовиться к зимовке.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья оставляют в покое в первый год после посадки в открытый грунт, чтобы дать им адаптироваться к новым условиям. Первую формировку делают на 2-3 год. Тогда все ветки укорачивают примерно на одну треть, оставляя, кроме центрального проводника, всего 2-3 боковых скелетных побега. Дерево очень быстро нагонит новых ветвей, так что волноваться не стоит. Ежегодно нужно прореживать крону, иначе она зарастет и перестанет хорошо вентилироваться.

Осенью и весной также осматривают ветки на предмет обнаружения заболевших и сломанных. Они безжалостно срезаются, а все места срезов смазывают обильно садовым варом. Также убирают те побеги, что растут внутрь кроны, или торчат вертикально кверху, они только создают ненужный объем, а плодоносить не будут.

Созревание и плодоношение Красавицы сада

Начало плодоношения

Это скороплодный сорт, поэтому он начинает впервые приносить фрукты всего на 4-5 год после высадки. Однако расцветать может и раньше, цветы следует полностью обрывать сразу же, желательно еще в виде бутонов. Они просто зря будут тянуть у дерева питательные вещества, а в плоды так и не завяжутся, поэтому совершенно бесполезны и даже вредны для дерева. Первые урожаи обильностью не радуют, составляют всего 5-10 килограммов плодов, зато качество яблок буде стабильное, точно такое же, как в будущем.

Сроки цветения

Красавица сада летний сорт, потому и зацветает довольно рано, по сравнению с другими типами яблонь. Уже в конце апреля на ней появляются бутоны, которые к началу мая или середине мясца распускаются в ароматные, очень красивые и нежные, розовато-белые цветы чашеобразной формы. К концу месяца они уже полностью осыпаются, оставляя под деревом настоящий ковер из нежных листиков. Для того, чтобы не допускать измельчания плодов, принято прореживать цвет примерно наполовину. Это лучше делать уже после осыпания лепестков.

Плодоношение и прирост

Подрастает Красавица быстро, нагоняя за сезон не менее 45-50 сантиметров в высоту. Своей максимальной высоты дерево достигает быстро, постепенно заодно наращивая и урожайность. Уже на 7-9 год можно получить вполне полноценное плодоношение, а к 10-12 – рекордные урожаи 220-240 килограммов плодов.

Период созревания начинается примерно в 20-25 числах августа, когда можно собирать фрукты. Они спеют все дружно, поэтому не придется волноваться об осыпании. Определить спелость можно по восковому налету на поверхности. Лежкость плодов оставляет желать лучшего, они могут лежать в специальном холодильнике до 30 дней, а в погребе и того меньше, не больше 15-20. К тому времени нужно весь урожай переработать или съесть, иначе он просто испортится.

Оставьте свой отзывы о сорте Красавица сада, чтобы другие садоводы тоже узнали о вашем опыте и смогли сделать из него выводы.