Топ-7 самых лежких сортов яблок: у кого самый большой срок хранения?
Наилучшей лежкостью, как правило, отличаются поздние, или зимние, сорта яблок. При соблюдении условий хранения такие плоды лежат вплоть до весны. При этом не портятся и не теряют свои вкусовые качества.
Наибольшей популярностью у садоводов пользуются определенные сорта.
Антей
Белорусский, принадлежащий к позднеспелым. Отличается высокой устойчивостью к морозам, успешно переносит даже самые суровые холода.
Дерево вырастает до 2,5 м в высоту и обладает раскидистой кроной. Плодоносить начинает на 3-й год после посадки.
Плоды созревают крепкими и очень сочными. Аромат сохраняется длительное время. Яблоки округлые, румяные, средней массой 200–300 г. По мере созревания яблоки Антей меняют цвет с зеленого на ярко-красный. Обладают небольшим восковым налетом, из-за чего кажутся сизыми.
Плоды хранятся 200–240 дней.
Богатырь
Сорт отличается нетребовательностью в уходе и неприхотливостью к условиям выращивания. Способен активно плодоносить в любом климате.
Принадлежит к позднезимним — урожай собирают в конце сентября — начале октября.
Дерево достигает в высоту до 3 м. Активно плодоносить начинает на 5-й год после посадки. Яблоки Богатырь созревают правильной округлой формы, светло-зеленого цвета с розовым бочком. Мякоть плотная, кисло-сладкая, очень сочная и ароматная.
Сроки хранения — до 150 дней.
Жигулевское осеннее
Скороплодный сорт с высокой урожайностью. Обладает высокой устойчивостью к засухе и парше.
Дерево вырастает до 2,5 м и начинает активно плодоносить с 5-го года после посадки. Отличается высокой урожайностью.
Созревшие яблоки собирают в сентябре, в условиях жаркого лета — в августе. Плоды Жигулевского осеннего среднего размера, округлой формы желтого цвета с румяным, полосатым бочком. Массой до 180 г. Мякоть плотная, нежная, кисло-сладкая. С ярко выраженным вкусом.
Урожай хранится до 180 дней.
Лобо
Плоды этого сорта отличаются плотной кожурой, в период биологической зрелости приобретают насыщенный бордовый оттенок. Урожай созревает в конце сентября — первой половине октября.
Лобо обладает высокой устойчивостью к засухе. Даже во время жаркого лета дает высокий урожай. Масса каждого плода составляет до 180 г. Мякоть плотная, сочная, очень сладкая. Урожай хранится до 180 дней.
Высота дерева достигает 4 м. Плодоносить начинает с 5-го года после посадки. Количество яблок с каждым годом увеличивается.
Московское зимнее
Сорт отличается высокой устойчивостью к морозам, погодным колебаниям, к парше.
Деревья очень высокорослые, достигают 9 м в высоту. Плодоносить начинает с 5-го года после посадки и имеет ежегодный прирост урожайности.
Плоды Московского зимнего созревают в начале октября. Крупные яблоки округлой формы обладают массой 300 г. При соблюдении правил агротехники с одного дерева собирают до 160 кг. Плотная мякоть сочная и кисло-сладкая.
Урожай хранится до 200 дней.
Орлик
Зимостойкий сорт с высокой урожайностью. Однако склонен к осыпанию плодов.
Дерево вырастает до 3 м в высоту и обладает компактной кроной. В начале октября созревают плоды слабо-конической формы с плотной зелено-желтой кожурой и румяным боком. Обладают массой до 200 г.
Кремовая мякоть Орлика очень сочная, сладкая и ароматная.
Без потери вкусовых качеств яблоки хранятся до середины февраля.
Синап Орловский
Принадлежит к позднезимним сортам. Урожай полностью созревает в конце сентября. Деревья Синапа Орловского отличаются своей высокорослостью. В высоту они достигают 8 м.
Начиная с 5-го года после посадки снимают отличный урожай. Яблоки крупные, массой от 150 г. Практически все одинаковой округлой формы. Кожура плотная, зеленого цвета с ярко-красным боком. Мякоть сочная, сладкая с небольшой кислинкой.
Урожай хранится до 240 дней.
Чтобы количество плодов не уменьшалось и не снижались вкусовые качества, Синап Орловский периодически подкармливают кальцием.
Длительным сроком хранения обладают яблоки с поздними сроками созревания. Плоды отличаются плотной кожурой и мякотью. Вкус кисло-сладкий. При соблюдении условий хранения лежат до конца зимы, не теряя вкусовых качеств.