Яблоня Избранница: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Избранница

Прочная устойчивая крона, высокий уровень зимостойкости, урожайность и регулярное плодоношение – основные требования, предъявляемые к яблоням в нашей стране. Если добавить к этому привлекательный внешний вид плодов, а также их десертный вкус, то получается сорт Избранница, который уже давно стал популярным в центральных регионах нашей страны. Она неприхотлива в уходе, хорошо отвечает на своевременные подкормки и удобрения, обладает компактной кроной, упрощающий уход. Поэтому ее рекомендуют для выращивания как в крохотных приусадебных двориках, так и в крупных интенсивных коммерческих садах.

Яблоки: как это выглядит

Плоды сорта среднего и больше среднего размера, отнести их можно скорее к крупным. Они вырастают примерно до 170-250 граммов, но встречаются экземпляры и побольше. Преимущественно фрукты имеют округлую форму, они уплощенные, в основном одномерные гладкие, со слабо выраженной ребристостью.

Кожица плотная, эластичная, прочная, гладкая, глянцевая, в неспелом виде зеленая или салатово-зеленая, без маслянистого или воскового налета, сухая. Покровный румянец ярко красного оттенка, размыто штриховой, занимает не более 45-55% поверхности. Подкожные точки светло-серые или слегка салатовые, многочисленные, мелкие, просматриваются средне. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 154миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6.5 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 13.5%.
• Пектины (клетчатка) – 8.4%.
• Титруемые кислоты – 0.6%.

Мякоть плодов средней плотности, она нежная, мелкозернистая, очень сочная. Она имеет белый или кремовый оттенок, а также столовый, десертный сбалансированный, гармоничный кисло-сладкий вкус. Согласно профессиональной дегустационной оценке набирает 4.7 баллов за вкус и внешний вид из 5 возможных.

Яблоня Избранница: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня считается среднерослой, хотя легко может достигать высоты 5-7 метров. Однако большинство владельцев предпочитают ограничивать ее рост при помощи обрезки до 3-5 метров, чтобы упростить себе уходовые работы и сбор урожая. Крона Избранницы не склонная к загущению, обычно овальная или широкоовальная, в молодом возрасте может быть пирамидальной. Ветки растут преимущественно пол углом девяносто градусов к стволу, что предотвращает их откалывание во время плодоношения. Они толстые, недлинные, покрыты коричневой или зелено-коричневой корой.

Листья плотные, крупные, длиннозасотренные, вытянутые, кожистые, матовые, с тыльной стороны сильно опушенные, нервация нежная и тонкая. Они зеленые или темно-зеленые, могут складываться лодочкой. Корневая система разветвленная, средней углубленности, хорошо приспособлена к поиску влаги. В зависимости от подвоя может иметь центральный стержень или не иметь его.

Урожайность и опыление

Считается, что дерево имеет высокий уровень урожайности и средний скороплодности.

С одного взрослого штамба за один сезон можно собрать примерно 85-110 килограммов сочных ароматных плодов. Известны случаи, когда в благоприятных условиях в Тамбовской области с одного дерева собирали примерно 150 килограммов.

Сорт считается совершенно самостерильным. Потому для получения плодов придется высаживать его вперемежку с другими деревьями, подходящими по срокам цветения. Желательно, чтобы они были не далее, чем в 50-100 метрах от Избранницы, иначе насекомые-опылители могут не справиться с задачей. Хорошо разбивать сад неподалеку от пчелиных хозяйств или пользоваться выездными пасеками.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблони хорошо приспособлены к низким температурам. Они с легкостью переносят опускание температуры до -32-35°С, даже при резких перепадах. Не боятся они повышенной влажности и оттепели, а потом резких трескучих морозов. Однако о правильной подготовке сада к зиме забывать ни в коем случае нельзя.

Ко всем расам парши Избранница имеет высокую степень устойчивости, но иммунитета на генном уровне у нее нет. Другие болезни, вроде мучнистой росы или плодовой гнили, могут поражать ее резко и обильно, как и насекомые-вредители. Поэтому нужно своевременно и регулярно обрабатывать штамбы фунгицидами и инсектицидами.

Подвои и подвиды

Сорт считается довольно молодым, так как внесен в Госреестр не более двух десятков лет назад. Однако несколько подвидов, выращиваемых на разных подвоях, уже вполне себе комфортно существует в садах наших соотечественников.

Особенности выращивания Избранницы

Посадка

Основные условия

• Место для выращивания сорта нужно выбирать хорошо освещенное солнцем на протяжении всего дня. В тени деревья вырастают слабыми, а плоды мелкими.
• Грунт желательно выбирать плодородный. Хорошо подходит чернозем, но удобренная супесь или суглинок тоже подойдут.
• Нельзя садить деревья у открытых водоемов, рек, озер, прудов и неглубоких колодцев. В пойменных низинах или на заболоченных участках они скорее всего погибнут, ведь могут дотягиваться корнями до влаги и подгнивать.
• Ямы под посадку копают заранее, еще с осени или с весны, однако можно ограничиться 2-3 неделями до начала посадочных работ. Копают лунки, глубиной примерно 65-80 сантиметров и 1 метр в диаметре, на дно засыпают немного грунта с верхнего слоя, смешанного с удобрениями, сверху укладывают дренаж и заливают 35-45 литрами воды. Оставляют их под открытым небом.
• Между деревьями в ряду нужно оставлять не менее 5-5.5 метров, а между рядами можно ограничиться 4.5-5. Так взрослые яблони не будут конфликтовать корнями или кронами.
• Сразу же в лунки вбивают колья, к которым подвязываются деревья. Вынуть их можно будет не ранее 4-5 года жизни.
• Корневая шейка саженца должна оставаться при посадке не менее, чем на 8-12 сантиметров над поверхностью почвы. Иначе дерево может укорениться выше, а тогда все свойства подвоя будут полностью утрачены.
• Корневую систему саженцев осматривают, удаляют все сухие, приболевшие или поврежденные отростки, а потом опускают в теплую воду на 4-8 часов.
• Ставят деревце в яму вертикально, придерживая за ствол рукой, засыпают землей и утрамбовывают ее руками. По периметру насыпают земляной вал, внутрь которого заливают 15-35 литров воды, поверхность мульчируют опилками, навозом, компостом или рубленой травой.

Сроки высадки

Деревья можно садить в осенний период, когда завершился листопад и сокодвижение в стволах прекратилось. Подходящее время наступает примерно в конце сентября или начале октября. Важно, чтобы до первых морозов оставалось не менее 3-4 недель. Однако опытные специалисты рекомендуют все же перенести высадку на весну, когда земля полностью оттает и угроза возвратных заморозков минует (март-апрель).

Защита от мороза и грызунов

Стойкость сорта к низким температурам хорошая, но их все равно нужно готовить к зиме. В первую очередь яблони нельзя поливать позже середины сентября, иначе деревья не успеют прекратить движение сока вовремя. Прикорневую зону обкладывают матами из сухой травы или засыпают грунтом, стволы обматывают толем, мешковиной, агроволокном или старыми женскими колготками.

Чтобы прогнать насекомых, желательно белить стволы примерно на метр в высоту обычной известкой. Для отпугивания зимой голодных грызунов, которые любят объедать нежную кору и молодые побеги, деревья обмазывают топленым салом или солидолом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Яблони требуют особого ухода довольно редко, и Избранница не является исключением. Вскапывать пристволовую область достаточно один раз в год и несколько раз мотыжить, убирая сорняки и прикорневую поросль. Делают это аккуратно и осторожно, чтобы не задеть корни, часть из которых может находиться близка у поверхности.

Поливать деревья нужно только в сухой и знойный период, когда осадки не выпадают более 14-16 дней. Довольно будет 15-25 литров воды для взрослой яблони, внесенные за два раза, утром и вечером. Поливы можно совмещать с подкормками и удобрениями.

Обрезка: простое формирование кроны

Сорт быстро наращивает зеленую массу и дополнительные ветви, потому обрезка начинается с первого года высадки, а потом продолжается постоянно. Сперва убирают длину центрального ствола на одну треть, а ветки делают короче него еще на 5-8 сантиметров. Оставляют только 2-4 скелетных ветви, расположенные на разной высоте далеко друг от друга. Впоследствии убирают все волчки (растущие вверх побеги), а также те побеги, что направлены внутрь кроны.

Санитарная обрезка тоже потребуется ежегодно, а еще лучше проверять деревья весной и осенью. Нужно срезать все сухие, поврежденные или больные побеги, чтобы они не мешали расти крепким и здоровым. Омоложение можно начинать где-то с 10-12 года, убирая по несколько возрастных отростков.

Созревание и плодоношение Избранницы

Начало плодоношения

Назвать сорт скороплодным никак не получится. Впервые зацветать он начинает примерно на 4-5 год, но тогда лучше полностью оборвать все бутоны до того, как они сформируются в завязи. Первые урожаи лучше собирать на 6-8 год, когда с веток получится снять примерно 5-15 килограммов яблок.

Сроки цветения

Избранница начинает выбрасывать бутоны уже в конце второй декады мая, а в начале третьей они обычно уже распускаются, источая мощный приятный характерный аромат. Однако более точные сроки напрямую зависят от климата и погодных условий конкретного года. Цветы у дерева белоснежные, слегка удлиненные, крупные, собраны в небольшие соцветия.

Плодоношение и прирост

Прирост у дерева очень активный, потому у владельцев обычно много работы с подрезкой и освобождением кроны. За один сезон дерево может выгнать не менее 25-45 сантиметров. Плодоношение яблоня наращивает постепенно, но достаточно быстро. Полноценные урожаи можно будет собирать не позднее, чем через 3-5 лет после начала плодоношения. Причем более 80-90 килограммов ароматных плодов гарантированно удастся собрать.

Яблоки считаются позднелетними или раннеосенними, потому что начинают созревать уже в конце августа или начале сентября. Вол многом и тут все будет зависеть от региона выращивания и сложившихся погодных условий в конкретный год. Лежкость у плодов очень низкая и даже в идеальных условиях они могут сохранить свои товарные и потребительские качества не более, чем на 20-35 дней. После этого они начинают вянут, становятся рыхлыми, кислыми, невкусными.

Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Избранница, чтобы передать свой опыт другим людям.